Annunciamo le Analisi dell'Olio Extravergine d'Oliva Stagione 2024
Scopri i parametri che confermano la qualità del nostro olio extravergine d'oliva appena prodotto.
Risultati delle Analisi per il Raccolto 2024
Siamo lieti di annunciare i risultati delle analisi effettuate sul nostro olio extravergine d'oliva della stagione 2024. Grazie a un'attenta lavorazione e a rigorosi controlli di qualità, possiamo confermare che il nostro olio rispetta i più alti standard qualitativi sia a livello europeo che internazionale.
Informazioni Generali
- Numero di campione: 24108384
- Data di ricezione: 20/11/2024
- Data di scadenza: 16/06/2026
- Lotto: 111124
- Anno di produzione: 2024
Parametri Analitici Chiave
I risultati delle analisi confermano l'eccellenza del nostro olio extravergine d'oliva. Ecco i parametri più importanti:
| Parametro | Risultato | Valore Massimo Consentito |
|---|---|---|
| Acidità (Acidi Grassi Liberi) | 0,32% | 0,80% |
| Valore Perossidi | 6,4 meq O2/kg | 20 meq O2/kg |
| Polifenoli Totali | 381 mg/kg | N/A |
| Tocoferoli Totali (Vitamina E) | 270 mg/kg | N/A |
Valori Nutrizionali per 100 mL
Il nostro olio extravergine d'oliva è non solo una scelta di qualità, ma anche un alimento ricco di nutrienti essenziali:
- Valore energetico: 3404 kJ (828 kcal)
- Grassi totali: 92 g
- Grassi saturi: 15 g (75% GDA)
- Grassi monoinsaturi: 69 g
- Grassi polinsaturi: 8 g
- Vitamina E: 25 mg (208% GDA)
Conformità e Certificazioni
I risultati delle analisi confermano che il nostro olio extravergine d'oliva è conforme ai rigorosi standard di qualità stabiliti dall'Unione Europea e dagli Stati Uniti per l'olio extravergine. In particolare:
- Bassa acidità, indice di freschezza e qualità del prodotto.
- Stabilità ossidativa garantita da un basso valore perossidi.
- Elevato contenuto di antiossidanti naturali come i polifenoli e la vitamina E.
Raccolto 2024: Qualità e Tradizione
Ogni goccia del nostro olio extravergine d'oliva racconta una storia di dedizione e tradizione. Dall'oliva alla bottiglia, ogni fase è curata con estrema attenzione per offrire ai nostri clienti un prodotto che non è solo eccellente dal punto di vista analitico, ma anche dal sapore unico e autentico.
Scopri il nostro olio extravergine d'oliva 2024 e porta sulla tua tavola l'essenza della qualità.
Certificazioni e Qualità Garantita
L'olio extravergine d'oliva della stagione 2024 è stato certificato in conformità agli standard dell'Unione Europea, garantendo qualità, freschezza e proprietà nutrizionali eccellenti. Tutte le analisi sono state eseguite dall'Istituto per lo Sviluppo Viticolo Enologico ed Agroindustriale (ISVEA), leader nei controlli analitici alimentari.
